PISTAZIEN- CREME
“Fastuca”, so werden in Sizilien die Haselnüsse genannt: sie sind mit Abstand die besten der Welt. Sie werden im Gebiet um Bronte kultiviert, einem sonnigen Fleck Erde, das sich an den Ätna schmiegt, und oft auch harten Wintern ausgesetzt ist. Das Mikroklima und die lavahaltige Erde fördern das Wachstum von Obstbäumen und besonders süssen Früchten mit einem ausgezeichnet runden Geschmack.
Mit diesen Haselnüssen bereiten wir eine meditterane Creme, mit einem vollen ‘südlichen’ Timbre und einem Hauch milder Süße zu.
 
 
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