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El mejor helado de Roma
 
Gelateria San Crispino - Los amantes del helado deberían recordar esta dirección: Via della Panetteria, 42 (cerca de la Fontana de Trevi), donde se encuentra el mejor helado de Italia. Los propietarios, Giuseppe y Pasquale Alongi, utilizan exclusivamente ingredientes naturales de primera categoría: por ejemplo miel silvestre sarda para el sabor que lleva el nombre de la empresa, San Crispino; avellanas piamontesas superiores; pistachos auténticos (motivo por el que su helado de pistacho es gris, y no de un color verde fluorescente); fruta de temporada (de ahí su oferta limitada de sabores), unos licores exquisitos... y además no venden helado en cucurucho. Según palabras de Giuseppe “Contienen sustancias aromatizantes y colorantes artificiales”.-F.H.W.

- SEPT/OCT 1997 -
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