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Roma - Il Gelato di San Crispino
 
Località: nei pressi di fontana di Trevi e della metro Barberini, Via Panetteria, 42, Roma (il primo nato è il negozio di Via Acaia, 56-56a, a San Giovanni).
Tel.: +39 (06) 6793924.
Aperto: 12.00-00.30
lunedì, mercoledì-domenica, chiuso il martedì.
Specialità: gelato e sorbetti; lo zabaione è particolarmente famoso.
Prezzi delle vaschette: a partire da 3.000 lire.
Il segreto del loro gelato eccezionale è tutto nella freschezza e nella qualità degli ingredienti. La dolce sorpresa del sorbetto al limone viene direttamente dai limoni di Amalfi, mentre il liquoroso zabaione ha il sapore di un marsala invecchiato vent'anni. I gusti alla frutta sono fatti esclusivamente con frutta di stagione: alla fine dell'estate troverete il corbezzolo rosso, il lampone e la pesca cedono il passo alla pera, alla melagrana e ad un fragrante sorbetto all'uva.
Alla fine della giornata i prodotti invenduti vengono gettati via: il mattino seguente si ricomincia daccapo.

- domenica 11 luglio 1993 -
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