Le Nostre Meringhe

Le nostre meringhe

Meringa al cioccolato fondente criollo

Meringa al cioccolato fondente Criollo

Dalla sapiente lavorazione dell'albume di uovo di gallina e dalla cottura a basse temperature degli ingredienti base con scaglie di pregiato cioccolato fondente Criollo, nasce una meringa che soddisfa i palati più golosi. Materie prime di eccellente qualità, senza l’aggiunta di additivi artificiali.

Meringa al cioccolato fondente Criollo

Meringa al caramello

Meringa al caramello

Nel laboratorio di San Crispino nasce la cremosa meringa al caramello. A renderla ancora più preziosa è il mix di deliziosi pezzetti di caramello e di crema di latte. Senza l’aggiunta di aromi, né naturali né artificiali.

Meringa al caramello

Meringa alla nocciola Tonda Gentile IGP

Meringa alla nocciola Tonda Gentile IGP

L’inebriante sensazione gustativa investe il palato già al primo assaggio. Il composto nasce con la lenta cottura delle meringhe e si arricchisce con pezzetti di nocciole Tonde Gentili IGP delle Langhe piemontesi. Solo ingredienti di eccellente qualità, privi di additivi artificiali.

Meringa alla nocciola Tonda Gentile IGP

Meringa alle noci fresche

Meringa alle noci fresche

Una golosa variante è rappresentata dal mix di meringhe, cotte a basse temperature, e noci fresche.

Meringa alle noci
fresche

Meringa al cacao

Meringa al cacao

Nel nostro laboratorio nasce questa meringa, dalla cottura lentissima. Soddisfa i palati più golosi ed è realizzata solo con materie prime di eccellente qualità, senza l’aggiunta di additivi artificiali.

Meringa al cacao

Meringa al limone

Meringa al limone

Per veri intenditori, questa variante della famosa Meringa di San Crispino si sposa deliziosamente con il sapore gentile dei limoni della costiera amalfitana.

Meringa al limone